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Prévenez le cancer du côlon grâce à une alimentation saine


Notre alimentation affecte le risque de cancer du côlon
Environ 26 000 personnes meurent chaque année d'un cancer du côlon en Allemagne. Pour vous protéger, vous devriez avoir des contrôles réguliers à partir d'un certain âge. Une alimentation saine est également très importante. Selon des études scientifiques, cela peut prévenir les tumeurs.

Le risque de cancer du côlon est affecté par l'alimentation
Rien qu'en Allemagne, environ 26 000 personnes meurent du cancer du côlon chaque année. La fréquence de ce type de cancer augmente avec l'âge, c'est pourquoi les personnes âgées devraient se soumettre à des examens réguliers. Ceci est particulièrement important si la famille a eu des cas de cancer du côlon. Mais la nutrition est également très importante. Selon des études, cela peut influencer notre risque de cancer du côlon.

Un mode de vie sain prévient le cancer du côlon
Outre l'âge et les facteurs génétiques, le manque d'exercice, la consommation de tabac et d'alcool, la malnutrition est également un facteur de risque de cancer colorectal. En particulier, le risque de manger beaucoup de viande rouge est prouvé à plusieurs reprises dans des études.

En revanche, les végétariens sont moins susceptibles de développer un cancer colorectal, selon une étude menée par des chercheurs de l'Université de Loma Linda en Californie.

Selon une autre étude, les poissons gras protègent également contre le cancer du côlon, tout comme les noix. Ceux-ci ont même un effet actif sur le cancer colorectal, comme le montrent les résultats d'une étude menée par des nutritionnistes de l'Université Friedrich Schiller à Jena.

Et une étude du Dana-Farber Cancer Institute de Boston a maintenant montré qu'une alimentation saine peut prévenir les tumeurs intestinales associées à certaines bactéries du côlon.

Recherche avec les données de près de 140000 personnes
Comme le rapporte l'aide du service d'information aux consommateurs dans une publication récente, les données de deux études totalisant plus de 137 000 participants ont été évaluées pour l'étude.

Selon les informations, les hommes et les femmes avaient au départ 54 et 46 ans en moyenne et travaillaient dans le secteur de la santé. Ils devaient fournir des informations sur leurs habitudes alimentaires et de vie tous les deux ans.

Une distinction a été faite entre un régime riche en fibres avec beaucoup de fruits, légumes, légumineuses et grains entiers et un régime occidental avec des produits à base de farine blanche, des desserts sucrés, de la viande rouge et transformée.

La flore intestinale individuelle est le point crucial
Le cancer du côlon a été diagnostiqué dans 1 019 cas au cours de la période d'étude. Pour chaque huitième tumeur, des gènes de Fusobacterium nucleatum pouvaient être détectés dans le tissu. Cette bactérie est l'une des centaines qui colonisent naturellement le côlon humain.

On sait depuis longtemps qu'une alimentation riche en fibres et en aliments complets peut réduire le risque de cancer du côlon. Cependant, cette relation est plus compliquée que prévu.

Comme l'ont expliqué les scientifiques, la flore intestinale individuelle est le point crucial. Selon les informations, les sujets ayant une alimentation saine avaient un risque inférieur de 57% de cancer du côlon, dans lequel F. nucleatum était détectable. Cependant, le régime n'a eu aucune influence sur les autres maladies tumorales de l'intestin.

Relations complexes entre la nutrition et le développement du cancer
Une alimentation saine modifie probablement le milieu et la colonisation du côlon par des microorganismes sur une plus longue période, écrivent les auteurs dans la revue "JAMA Oncology".

La flore intestinale se diversifie et les bactéries indésirables comme F. nucleatum sont repoussées. Des études antérieures avaient montré que la bactérie est liée au cancer du côlon et que sa présence est favorisée par une alimentation occidentale.

Il abaisse probablement la réponse immunitaire du corps aux cellules tumorales et favorise leur croissance.

Cependant, comme l'écrit l'aide du service d'information des consommateurs, les relations entre la nutrition, certains groupes alimentaires, les micro-organismes dans l'intestin et le développement du cancer sont si complexes qu'il sera difficile de prouver des relations fiables entre les facteurs individuels.

Ce n'est que par la combinaison de nombreux résultats que les nouvelles connaissances en pratique peuvent aider à donner des recommandations nutritionnelles individuelles. (un d)

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