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Réduire le risque de crise cardiaque: les poissons peuvent parfois être des variétés grasses

Réduire le risque de crise cardiaque: les poissons peuvent parfois être des variétés grasses


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Prévenir les crises cardiaques: pêchez régulièrement sur la table - y compris les variétés de graisse
Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles le poisson est très sain. Le plus important est que la consommation régulière de poisson - en particulier de poisson riche en graisses - peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires dangereuses.

Le poisson riche en graisses réduit le risque de crise cardiaque
Il est toujours déconseillé de manger trop de graisse, mais: La graisse n'est pas la même chose que la graisse. Par exemple, les médecins ont récemment rapporté que même certaines graisses sont saines dans le régime méditerranéen.

Certains types de poissons sont également extrêmement riches en matières grasses. Mais ceux-ci devraient également être sur la table de temps en temps. Parce que "la consommation régulière de poisson - en particulier de poisson riche en graisses - peut réduire le risque de crise cardiaque mortelle, d'accident vasculaire cérébral ischémique et de troubles du métabolisme des graisses", a écrit la Société allemande de nutrition (DGE) dans un message.

Un à deux repas de poisson par semaine
On sait depuis longtemps que le saumon, par exemple, renforce le cœur. D'autres poissons de mer comme le maquereau ou le hareng contiennent également un nombre particulièrement important d'acides gras à longue chaîne et ont donc un effet positif sur la santé.

Selon la DGE, 250 mg d'acides gras n-3 à longue chaîne, l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA) par jour sont suffisants pour prévenir les décès dus à une maladie coronarienne (CHD). «Selon le type de poisson sélectionné, ce montant peut être couvert par un ou deux repas de poisson par semaine», précise la DGE.

Importante source d'iode
Par exemple, les repas peuvent être divisés en une portion de poisson riche en matières grasses (70 grammes) et faible en gras (150 grammes). Les types de poissons faibles en gras comprennent la morue, le lieu noir, le merlu, la plie ou le sébaste.

Qu'il soit faible en gras ou riche en graisses - en plus des importants acides gras n-3, le poisson fournit des protéines précieuses et faciles à digérer, du sélénium et de la vitamine D. Les poissons de mer sont également une source importante d'iode. Si vous recherchez de délicieuses recettes de poisson, vous pouvez les trouver sur Internet, entre autres. (un d)

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Vidéo: Les bases dune bonne nutrition. (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Nehn

    Ce seul sujet est tout simplement incomparable :) C'est intéressant pour moi.

  2. Daisida

    A mon avis, c'est la grosse erreur.

  3. Brando

    Certainement. Alors ça arrive.

  4. Brajas

    Vous n'êtes pas correcte. Je suis sûr. Écrivez-moi en MP, nous discuterons.

  5. Akilmaran

    L'excellent message est))) courageux



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