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Méta-analyse: les suppléments d'oméga-3 ne protègent pas contre les maladies cardiaques


La prise d'oméga-3 peut-elle nous protéger des maladies cardiaques?

L'apport d'acides gras oméga-3 est souvent présenté comme un moyen simple de protéger le cœur. Mais les chercheurs ont maintenant découvert qu'il y a vraiment peu de preuves pour se protéger contre les maladies cardiaques en prenant des acides gras oméga-3.

Les scientifiques de l'Université d'East Anglia ont découvert dans leur étude actuelle que la prise d'acides gras oméga-3 ne protège pas contre les maladies cardiaques. Les médecins ont publié les résultats de leur étude dans la revue de langue anglaise «Cochrane Database of Systematic Reviews».

Les données de plus de 100 000 sujets ont été analysées

Les experts ont examiné diverses études auxquelles plus de 100 000 personnes au total avaient participé. Peu de preuves de protection contre les maladies cardiaques ont été trouvées. Mais malgré le manque de protection, la consommation de poisson gras peut être recommandée dans le cadre d'une alimentation saine, selon les chercheurs. Parce que la plupart des études portaient principalement sur des compléments nutritionnels au lieu de l'apport en oméga-3 via la consommation de poisson. Par exemple, le NHS conseille aux gens d'essayer de manger deux portions de poisson par semaine, au mieux une portion devrait être du poisson gras comme le saumon, le thon frais ou le maquereau.

Que sont les acides gras oméga-3?

Les acides gras oméga-3 contiennent ce qu'on appelle l'acide alpha-linolénique (ALA), que l'organisme ne peut pas produire lui-même. L'ALA se trouve dans les poissons gras, les huiles de poisson et l'huile de foie de morue. En outre, les acides gras oméga-3 contiennent également de l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et de l'acide docosahexaénoïque (DHA), qui peuvent être produits à partir de l'ALA dans le corps, mais se trouvent également dans les poissons gras, les huiles de poisson et l'huile de foie de morue. Il existe également du lait, du yogourt, du pain et des pâtes à tartiner qui contiennent des oméga-3 supplémentaires. En ce qui concerne les suppléments d'huile de poisson, les résultats peuvent réfuter le fait que les suppléments d'oméga-3 ont un effet protecteur sur le cœur, explique l'auteur de l'étude, le Dr. Lee Hooper de l'Université d'East Anglia.

La supplémentation en oméga-3 n'est pas propice à la santé cardiaque

Cette vaste revue systématique comprenait des informations provenant de plusieurs milliers de personnes sur de longues périodes, mais aucun effet protecteur n'a pu être trouvé, ajoute le médecin. La revue fournit de bonnes preuves que la prise de suppléments d'oméga-3 à longue chaîne n'est pas bénéfique pour la santé cardiaque et ne réduit pas le risque d'accident vasculaire cérébral ou de décès. Dans l'étude actuelle, les acides gras oméga-3 à longue chaîne ont systématiquement eu peu ou pas d'effet sur la santé cardiovasculaire.

Certaines espèces de poissons peuvent contenir des polluants

Certains types de poissons contiennent des substances qui peuvent être nocives pour la santé en grande quantité. Le requin, le marlin et l'espadon peuvent contenir de petites quantités de mercure et ne doivent pas être consommés par les femmes enceintes ou qui envisagent de le devenir et par tous les enfants de moins de 16 ans. Mais d'autres personnes ne devraient pas manger plus d'une portion de ces poissons par semaine.

Mieux vaut acheter du poisson et des légumes

Les compléments alimentaires sont associés à des coûts supplémentaires. Par conséquent, les experts qui achètent les produits dans l'espoir de réduire le risque de maladie cardiaque devraient investir leur argent dans des légumes et du poisson frais, expliquent les experts. (comme)

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Vidéo: Omega 3 DHA Heart u0026 Brain Benefits. New Feb 2020 Research (Septembre 2021).