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Thérapies contre l'hypertension: Boire du kéfir fréquemment peut abaisser la tension artérielle


Nouvelle étude: boire du kéfir peut abaisser la tension artérielle

Les patients souffrant d'hypertension se voient souvent prescrire des médicaments rapidement, mais dans de nombreux cas, l'hypertension artérielle peut être réduite sans médicament. En plus de l'exercice régulier, une alimentation saine et variée avec peu de gras, de sucre et de sel doit être mentionnée ici. Certains aliments ont un impact particulièrement positif. Des chercheurs des États-Unis et du Brésil ont maintenant découvert que le kéfir pouvait abaisser la tension artérielle.

Abaisser la tension artérielle naturellement

Des millions de personnes souffrent d'hypertension artérielle (hypertension). Étant donné qu'en plus d'être en surpoids ou obèses, trop peu d'exercice, une alimentation malsaine, trop salée, le tabac, une consommation accrue d'alcool et le stress sont considérés comme des facteurs de risque, il est généralement conseillé aux personnes touchées de minimiser ces risques afin d'abaisser leur tension artérielle. Certains aliments ont un impact particulièrement positif sur la pression artérielle. Nous recommandons l'ail, le jus de betterave et l'aubépine. Selon la recherche scientifique, les piments chauds et le yaourt naturel peuvent également aider à soulager l'hypertension artérielle. Et une nouvelle étude a maintenant montré que le kéfir peut également abaisser la tension artérielle.

La communication entre l'intestin et le cerveau est stimulée

Des chercheurs du Collège universitaire de médecine vétérinaire d'Auburn dans l'État américain de l'Alabama, en collaboration avec des collègues brésiliens, ont découvert que le kéfir de boisson lactée fermentée peut stimuler la communication entre l'intestin et le cerveau et avoir ainsi un effet positif sur la pression artérielle.

Mirian Silva-Cutini, doctorant de l'Université de Vila Velha (Brésil) et premier auteur de l'étude, a présenté les résultats de l'équipe lors de la réunion annuelle de l'American Physiological Society (APS) "Experimental Biology 2018" à San Diego (Californie) .

En outre, les résultats de l'étude ont été publiés dans le magazine spécialisé "The FASEB Journal".

Maintenir l'équilibre des bactéries bénéfiques dans le système digestif

Selon une déclaration de l'Université Auburn, le kéfir est connu pour maintenir l'équilibre des bactéries bénéfiques dans le système digestif.

Des recherches antérieures ont montré qu'un déséquilibre dans la colonie bactérienne intestinale (microbiote ou flore intestinale) peut entraîner une hypertension artérielle chez certaines personnes.

Il a également été constaté que les probiotiques - des suppléments bactériens vivants qui sont bénéfiques pour le système digestif - abaissent la tension artérielle.

Cependant, les mécanismes exacts pour cela ne sont pas encore connus.

Traitement au kéfir

L'équipe de recherche a maintenant examiné trois groupes de rats pour découvrir comment le kéfir réduit l'hypertension.

Les animaux d'un groupe souffraient d'hypertension et ont été traités avec du kéfir. Un groupe avait une pression artérielle élevée et n'a pas été traité et le troisième avait une pression artérielle normale et n'a pas été traité.

Après neuf semaines de supplémentation en kéfir, les rats traités présentaient des quantités plus faibles d'endotoxines (toxines bactériennes), une pression artérielle plus basse et une perméabilité améliorée de la paroi intestinale par rapport au groupe non traité.

Un intestin sain laisse passer certaines substances, mais agit généralement comme une barrière contre les bactéries nocives et d'autres substances potentiellement dangereuses.

Coopération entre les systèmes nerveux et digestif

De plus, le traitement au kéfir a favorisé l'équilibre naturel de diverses bactéries dans l'intestin et d'une enzyme dans le cerveau, ce qui est essentiel au fonctionnement normal du système nerveux.

Selon les chercheurs, cela suggère que les systèmes nerveux et digestif travaillent ensemble pour réduire l'hypertension artérielle. (un d)

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