Plantes médicinales

Prunelle - effet, application et plantation


le prunelle aujourd'hui, la plupart des gens ne connaissent - voire pas du tout - comme une brosse épineuse. Les jardiniers qui s'inquiètent des "haies en désordre" de leurs voisins sont parfois surpris quand on leur dit que certains jardins sont utilisés pour se nourrir et que la prunelle "salissante", contrairement aux pelouses anglaises, est un fruit comestible. Voici les faits les plus importants sur la prunelle:

  • Les fruits, les fleurs et l'écorce de la prunelle contiennent des vitamines, des minéraux, des tanins et des acides de fruits.
  • Le prunellier aide contre la fièvre, l'inflammation, la perte d'appétit, les crampes et les saignements.
  • Appliquée en externe, la plante agit contre les éruptions cutanées, les furoncles et fait paraître la peau plus jeune.
  • Les fruits doivent être chauffés, ils sont très acides lorsqu'ils sont crus.
  • La prunelle est une plante pionnière indigène et ne nécessite pratiquement aucun entretien.
  • Les épines pointues fournissent un mur vivant efficace.

Ingrédients

La prunelle contient des substances précieuses qui en font une plante médicinale importante. Ceux-ci comprennent des minéraux tels que le fer, le potassium, le sodium, le magnésium et le calcium, mais aussi les anthocyanes, les tanins, les acides de fruits, les glycosides de flavone, la pectine, la rutine, le sucre et la vitamine C.

Effet

La prunelle pousse l'urine, se contracte, allaite, inhibe l'inflammation, soulage les crampes et stimule la digestion. Il réchauffe et favorise l'appétit.

Applications

La plante peut être utilisée contre la fièvre, le froid, les calculs urinaires, la fatigue printanière, les infections des gencives, l'inflammation de la muqueuse de l'estomac, les crampes d'estomac et la constipation.

Prunes sauvages

Les pruniers ressemblent à des mini prunes. En fait, c'est la forme sauvage de la prune et de la mirabelle. Les petits fruits sont arrondis et ont une couleur bleu-noir. La chair est verte, avec un noyau plat au milieu. En aucun cas vous ne devez le manger, car il contient de petites quantités d'acide cyanhydrique. La chair est acide et a un effet de contraction. Récoltez les fruits après le gel, puis ils ont un goût plus doux.

Autres noms

Le prunellier est également connu sous le nom de prunellier (contrairement à l'aubépine similaire), comme le prunellier, la prunelle, la prune aigre, la saudorn ou la prune Kietschke.

Confiture de prunelles et thé curatif

Les fleurs font un thé curatif. Pour cela, l'eau ne doit pas avoir plus de 70 degrés Celsius, afin de ne pas affaiblir les ingrédients. Peu importe que le thé dure longtemps. Nous n'avons pas à le forcer non plus. Ce thé est traditionnellement utilisé pour la purification du sang, comme remède contre les crampes vésicales, l'œdème, la goutte et les rhumatismes et contre le stress. Vous buvez environ trois tasses par jour. Les fleurs peuvent être fraîches ou séchées. On dit également que le thé agit contre les calculs rénaux et biliaires et combat l'inflammation des voies respiratoires.

Vous pouvez faire de la confiture ou de la bouillie à partir du fruit. Ce dernier aide également à combattre l'inflammation, stimule la digestion, soulage les ballonnements et favorise l'appétit. Jamais les fruits secs n'ont un goût amer, mais ils réduisent la douleur causée par l'inflammation des gencives. Les tanins rassemblent les tissus et ralentissent ainsi le flux sanguin. Les fruits secs sont également bénéfiques pour les crampes d'estomac et les troubles des voies urinaires.

À propos: le thé de prunellier est également idéal pour les enfants qui souffrent de flatulences, de maux d'estomac ou de constipation.

Prunelle pour la peau

Les prunelles mûres sont idéales pour les masques faciaux. Ceux-ci rendent la peau élastique et elle paraît plus jeune. L'huile extraite de la prunelle réduit les vergetures. Une crème de prunelle hydrate la peau.

Le jus de prunellier contient de la vitamine C, des tanins et des acides. Appliqué en externe, il agit contre les éruptions cutanées, les furoncles et l'acné. Il active également le métabolisme de la peau, ce qui assure une meilleure circulation sanguine et une peau plus saine.

Prunelle pour les dents

Un sirop à base de prunelle convient pour prévenir la gingivite et renforcer les dents. Vous pouvez également éliminer le tartre en appliquant ce sirop directement sur vos dents. Alternativement, vous pouvez gargariser le thé des fleurs et le passer entre vos dents.

Prunelle - biologie

Le buisson de prunelles a une écorce noire. C'est pourquoi il est également appelé prunellier. Cela contraste avec les fleurs blanches qui apparaissent à la fin du mois de mars. Contrairement à l'aubépine similaire, les fleurs émergent avant l'apparition des feuilles. Le parfum des fleurs rappelle les amandes. Ils ont cinq pétales, environ 20 étamines et sont d'une grande importance comme nutriment pour les insectes et les papillons.

Prunus spinosa, le nom latin, pousse jusqu'à trois mètres de haut et est commun en Europe et en Asie occidentale. La prunelle est largement distribuée, et dans la nature une croissance typique de la lisière de la forêt et généralement la transition de la forêt au paysage ouvert. L'épine noire est une plante phare pour les haies naturelles sur les champs, les prairies, les champs et les jardins de ferme, où elle s'installe naturellement.

Sloe est un pionnier du fluage des racines. Les racines ne sont pas profondes, mais elles vont loin et forment des pousses. Au fil des ans, toute une haie de prunelles est créée à partir d'une seule graine. Dans les biotopes pionniers, cela déplace facilement les herbes qui s'y trouvent. Le prunellier ne se trouve pas dans la forêt dense car il a besoin de beaucoup de lumière. Au lieu de cela, c'est une plante pionnière typique des prairies abandonnées avec beaucoup de nutriments, un sol calcaire et la compagnie du nerprun.

Propagation extensive

La façon dont il se reproduit aide: les arbustes épineux offrent une cachette parfaite pour divers oiseaux et mammifères. Les fauvettes, les faucons et les troglodytes sont chez eux ici. La pie-grièche à dos rouge empalait sa proie sur les insectes, les amphibiens et les reptiles sur les longues épines. Les oiseaux n'utilisent pas seulement le prunellier comme cachette, ils mangent également les fruits en grande quantité. En automne, les prunelles de genévrier, chant, gui et grive rouge, merle et tous les autres oiseaux qui mangent des baies abondent.

Ceux-ci s'envolent vers la haie de luge suivante, excrètent les graines avec leurs excréments et assurent ainsi une large distribution. En d'autres termes, partout où les grives s'installent, les prunelles pousseront également l'année prochaine. De plus, la prunelle forme des coureurs souterrains, de sorte qu'elle prend de plus en plus de place sur place.

La prunelle dans la culture

Le prunellier a été utilisé par les gens depuis l'âge de pierre, et «l'homme de glace Ötzi» portait également des fruits de prunelle. Les découvertes d'une habitation sur pilotis sur le lac de Constance montrent que les noyaux de prunelles perforés ont probablement servi de bijoux. Les éleveurs de bovins et les villageois adoraient l'épine noire et lui donnèrent le surnom de «fil de fer barbelé vivant». Les épines longues des doigts sont aussi pointues que dures et assurent même une crevaison des pneus du tracteur. Les haies de prunelles sont parfaites pour empêcher les animaux de la ferme de s'enfuir et les prédateurs bloquent la route des moutons et du bétail. Une hermine peut passer une haie de luge, pour un loup ou un renard, c'est un obstacle difficilement surmontable.

Nos ancêtres ont extrait l'encre de l'écorce et elle est également idéale pour les fortifications car elle forme de longues racines, résiste au vent et se propage bien. Les pruneaux étaient le premier choix pour les haies en terrain difficile: sur les digues, ils éloignent les loups des troupeaux de moutons, ils poussent sur les pentes abruptes des montagnes, les berges des rivières et les talus - là où les murs de pierre peuvent difficilement être construits ou pas du tout.

Le bois extrêmement dur était utilisé pour les cannes et les manches de fouet. En tant que bâton de marche, ces bâtons peuvent également être utilisés pour la légitime défense.

Mythologie du prunellier

Cette protection, qui est aussi un danger - si vous vous mettez vous-même dans les épines - a donné à la prunelle une place permanente dans la mythologie. Contrairement à la bénédiction du sureau, le prunellier est ambivalent dans la mythologie. La prunelle montre les côtés positifs et négatifs de la vie, soulignés par l'écorce noire et les fleurs lumineuses. Au printemps, les fleurs blanches représentent le renouveau de la vie, à la fin d'octobre le bois noir nu pour l'obscurité à venir. Ainsi, la prunelle a toujours été une maison de dieux sombres.

Comme le sureau, la prunelle doit se protéger des sorcières et empêcher la foudre. C'est une autre raison pour laquelle les agriculteurs les ont plantées autour des cours, conformément aux propriétés pratiques d'un mur vivant efficace qui ne coûte pas d'argent.

Un bâton de marche en bois de prunelle était utilisé pour protéger les voyageurs contre les esprits nocturnes dans la solitude. Chez les Celtes, les fées vivaient même dans les branches du prunellier. Les buissons de prunelles formaient une frontière entre le monde humain et l'autre monde, et quiconque rêvait dans leur ombre pouvait, comme Alice au pays des merveilles, entrer dans le monde invisible.

Cultiver la prunelle

Une prunelle dans le jardin naturel est un joyau presque oublié. Si vous plantez du prunellier dans la haie, vous pouvez efficacement empêcher les cambrioleurs, protéger les oiseaux chanteurs des chats en maraude, vous procurer des fruits savoureux et sains et profiter d'une mer blanche de feuilles au début du printemps.

La prunelle pousse également lentement. Donc, si vous gardez les contreforts sous contrôle, vous pouvez bien contrôler le prunellier. Avec la prunelle, vous pouvez facilement créer un paradis pour les oiseaux et les insectes dans le jardin. Si votre sol n'est pas très acide, la plantation est extrêmement facile. Ils recherchent un endroit ensoleillé au bord du jardin, c'est-à-dire où ils veulent dessiner une bordure, creuser un trou deux fois la taille de la motte, planter et arroser les premières semaines. Alors laissez la prunelle à vous, c'est dur. Deux ans plus tard, il sera difficile pour les voisins indésirables de regarder dans leur jardin.

Est-il passé de mode?

La prunelle a connu une renaissance ces dernières années car le mot a circulé sur les propriétés saines de ses baies. Dans les jardins, ils ont pour la plupart remplacé les rhododendrons et les lauriers cerises. Le premier a peu d'utilité pour les animaux sauvages domestiques et le laurier cerise est une catastrophe écologique avec laquelle même les microbes ne peuvent rien faire. Ces espèces exotiques ont probablement explosé plus tôt car elles sont plus faciles à manipuler.

La récolte des fruits de prunellier peut être une expérience douloureuse si vous atteignez accidentellement les épines. Vous devez donc toujours porter des gants lors de la cueillette, mais ceux-ci ne retiennent trop souvent que temporairement les pointes. Cependant, quiconque est impliqué dans le prunellier, passe le temps à faire bouillir le fruit, à le transformer en gelée, en jus ou en sirop, ne s'en débarrassera pas. Le goût aigre et acidulé ne peut être remplacé par d'autres fruits.

Le meilleur choix pour les jardins difficiles

La prunelle est particulièrement adaptée aux jardins difficiles. Votre jardin est-il en pente? Y a-t-il un coin mort, une place à côté du garage, une banque, un fossé en descente? Ici, la prunelle s'offre comme aucune autre plante.

Au milieu du jardin, vous ne devez pas planter la prunelle. C'est aussi beau en solitaire, mais les contreforts vous assurent d'être occupé à cueillir les pousses de l'herbe. Cela s'applique non seulement à la pelouse du jardin entretenue avec des ciseaux à ongles, mais aussi à une prairie de fleurs sauvages qui muterait bientôt en arbustes sans le contrôle de la prunelle croissante.

Astuce: mettez une barrière anti-racines. Pour ce faire, placez une bâche en plastique, une assiette en métal ou en bois ou un filet d'environ 50 cm de profondeur là où la prunelle ne doit plus pousser. Une toison contre les mauvaises herbes fait des merveilles. Vous devriez le mettre lors de la plantation. Si la prunelle a jeté son réseau de racines rampantes, il n'est pas trop tard, mais il faudra beaucoup de travail pour la contenir à nouveau.

Prunelle en communauté

Aimeriez-vous faire du bien aux oiseaux et aux insectes, récolter vous-même de délicieux fruits et découvrir des fleurs colorées? Ensuite, plantez des prunelles avec le sureau, la mûre sauvage, la framboise, la groseille à maquereau, la viorne, l'aubépine, les cônes et le balai dans une haie naturelle. L'avantage: vous n'avez rien d'autre à faire que de couper la haie une fois par an et êtes récompensé par des thés, fruits, jus et confitures bienfaisants. (Dr Utz Anhalt)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Dr. phil. Utz Anhalt, Barbara Schindewolf-Lensch

Se gonfler:

  • Schilcher, Heinz; Kammerer, Susanne; Wegener, Tankred: Directives de phytothérapie, Urban & Fischer Verlag / Elsevier GmbH, 2010
  • van Wyk, Ben-Erik; Clin d'oeil, Coralie; Wink, Michael: Handbook of Medicinal Plants: An Image Atlas, Scientific Publishing Company, 2015
  • Marchelak, Anna et al.: «Bioactivity Potential of Prunus spinosa L. Flower Extracts: Phytochemical Profiling, Cellular Safety, Pro-inflammatory Enzymes Inhibition and Protective Effects Against Oxidative Stress In Vitro», in: frontiers in Pharmacology, Volume 8, 2017, NCBI
  • Janicke, Christof; Grünwald, Jörg; Brendler, Thomas: Handbook Phytotherapy: Indications, Applications, Efficacy, Preparations, Scientific Publishing Company, 2003
  • Madaus, Gerhard: Manuel de remèdes biologiques, Thieme, 1938
  • Urbon, Barbara: Connaissance saine de la nature: Herbes médicinales aujourd'hui: Pour plus de santé - Utilisez des herbes sauvages exotiques et indigènes, TRIAS, 2007


Vidéo: Multi-tenant architecture in 20 minutes (Décembre 2021).