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Beaucoup de sucre dans de nombreuses collations pour enfants

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Les autorités sanitaires anglaises veulent réduire le sucre dans les collations des enfants

Public Health England (PHE) a déclaré la guerre au sucre dans le cadre d'une campagne à grande échelle. L'objectif de la campagne est de réduire de 20% la quantité de sucre dans les sucreries et les aliments les plus consommés par les enfants d'ici 2020. La quantité de sucre devrait baisser de 5 pour cent la première année. Selon le PHE, les enfants anglais consomment en moyenne au moins trois collations ou boissons malsaines, riches en calories et sucrées chaque jour. Dans environ un tiers des enfants, il y en a même quatre ou plus.

Le premier accent est mis sur les catégories d'aliments qui contribuent le plus à la consommation de sucre des enfants. Ces aliments comprennent le yogourt, les biscuits, les gâteaux, les croissants, les petits pains, les gaufres, les puddings, la crème glacée, les céréales pour petit-déjeuner, les confiseries, les tartinades et les sauces. Le programme cible les produits destinés aux très jeunes enfants et adolescents jusqu'à 18 ans. Le PHE avertit que les habitudes alimentaires des enfants sont le principal contributeur à l'obésité et à une mauvaise santé, et appelle les parents à prendre une position plus dure sur les bonbons, les gâteaux et les boissons gazeuses entre les repas.

Pas plus de 100 calories de bonbons

Le slogan de la nouvelle campagne est: "Recherchez des collations de 100 calories". Selon le PHE, une collation pour enfants ne devrait pas contenir plus de 100 calories et parmi ces collations, les enfants devraient en consommer au maximum deux par jour. Cette règle de base devrait permettre aux parents de trouver plus facilement des collations adaptées à leurs enfants. Mais ce ne sera pas facile, car une glace contient déjà environ 175 calories, un paquet de chips environ 190 calories, une tablette de chocolat environ 200 calories et une pâtisserie environ 270 calories.

Offres pour les produits à teneur réduite en sucre

Dans la campagne menée par l'État sous le slogan «Change4Life», il devrait y avoir des offres spéciales pour une alimentation plus saine comme les fruits et légumes. Les panneaux de supermarché indiquent des produits plus sains. Les parents peuvent s'inscrire sur le site Web de Change4Life pour recevoir des coupons pour des collations que PHE considère plus saines. Ces collations comprennent, par exemple, du pain au malt, du fromage à la crème sans sucre, des salades de fruits, du houmous faible en gras, des galettes de riz, du yaourt faible en gras, de la gelée sans sucre et des boissons sans sucre ajouté.

Avertissements de plusieurs côtés

Le site Web de conseils aux parents anglais Mumsnet met également en garde contre la quantité de sucre que les enfants consomment avec des collations et des boissons sucrées. La quantité est assez écrasante et il peut souvent être difficile de dire quelles collations sont saines et lesquelles ne le sont pas. Selon Mumsnet, un tiers des enfants en Angleterre quittent l'école primaire en surpoids. Des chiffres récents du programme national anglais de mesure des enfants scolarisés montrent que le nombre d'enfants en surpoids l'année d'admission a augmenté pour la deuxième année consécutive. Selon cela, près de dix pour cent des enfants sont déjà en surpoids à l'école. Un quart des enfants anglais (24,7%) souffrent de caries dentaires à l'âge de cinq ans. L'ablation des dents est la principale cause d'hospitalisation chez les enfants âgés de cinq à neuf ans. Trop de sucre dans les aliments pour bébés n'est pas seulement un problème anglais. Récemment, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a attiré l'attention sur le fait que le nombre d'enfants et d'adolescents obèses âgés de 5 à 19 ans a décuplé dans le monde au cours des quarante dernières années. (fp)

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