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Entretien avec un expert: si l'intestin est malade - tout est malade


Lorsque l'intestin est malade, tout le corps souffre
Une déclaration qui retient l'attention: les troubles intestinaux peuvent-ils également causer des problèmes dans d'autres domaines? Oui, ils le font - et dans une bien plus grande mesure qu'on ne le pensait auparavant. Notre instinct est un microcosme très influent. Le Dr décrit les effets que cela a sur notre santé globale. med. Jörn Reckel sous le titre approprié "Mal de l'intestin - tout est malade". Nous avons avec Dr. Reckel a interviewé à ce sujet.

«Intestin intestinal - tout est malade» est le titre de votre livre. Qu'y a-t-il derrière cette déclaration?
L'intestin affecte tout dans notre corps tout entier, y compris la psyché. Cela ne peut jamais être vu isolément. Pourquoi vous devriez toujours penser à l'intestin lorsque vous avez des problèmes de santé - même si cela ne cause aucune plainte. Une vision holistique et un traitement des troubles intestinaux sont donc essentiels. Parce que: De nombreuses plaintes, telles que les maladies articulaires et même la dépression, peuvent être attribuées à des troubles de la flore intestinale. En effet, les bactéries intestinales sécrètent des substances qui peuvent endommager toutes les zones de notre corps.

Il est également important de répondre à votre question selon laquelle l'intérieur de l'intestin n'appartient pas à notre corps - même si c'est difficile à imaginer. Mais le fait est que l'intérieur de l'intestin est le monde extérieur pour nous. Je dis toujours que les bactéries intestinales vivent sur nous, sur notre membrane muqueuse, et non en nous.

Les problèmes d'intestin ont-ils augmenté?
Au cours des trois dernières décennies, certainement. Cela est principalement dû aux habitudes alimentaires, dont on sait qu'elles n'ont pas changé pour le mieux. Décrire les troubles intestinaux comme des «maladies généralisées», comme c'est souvent le cas aujourd'hui, est certainement une exagération. L'intérêt du public pour l'intestin a simplement augmenté, ce qui se reflète également dans la grande attention médiatique et est ainsi accru.

Qu'est-ce qui peut sortir la flore intestinale de son équilibre sain?
Les causes les plus importantes d'une flore intestinale perturbée sont les dommages causés par la prise d'antibiotiques. Leur pire effet secondaire est l'altération de l'équilibre bactérien dans l'intestin. Les troubles intestinaux surviennent très souvent après des infections antérieures qui ont été traitées avec des agents antibactériens. L'alimentation joue également un rôle important: trop de glucides, notamment du blé et donc trop de gluten, peuvent perturber gravement la flore intestinale. Cela vaut également pour les aliments transformés industriellement et donc dénaturés.

Le stress permanent a également un impact sur la population bactérienne de l'intestin. Cela peut entraîner une digestion trop rapide ou, au contraire, la bloquer et la ralentir. L'implication souvent suspectée de la psyché ne doit pas être surestimée. C'est bien l'inverse: les troubles de la flore intestinale ont un effet négatif sur l'état mental. Comme mentionné, la dépression peut être causée par cela. Par exemple, 90% de la sérotonine, une hormone de la bonne humeur, est produite par l'intestin - mais seulement si elle est saine! S'il y a des problèmes ici, trop peu de neurotransmetteur important est disponible - avec les effets correspondants sur notre état mental.

Quel rôle jouent les intolérances alimentaires?
Un gros problème: l'intolérance à certaines substances de nos aliments, comme le gluten, les protéines du lait ou le lactose, sont des déclencheurs importants de troubles de la flore intestinale. Parce que cela affecte la digestion et l'utilisation des nutriments et des processus de fermentation et de putréfaction avec formation massive de gaz peuvent se produire.

Quelle nutrition est recommandée pour maintenir la flore intestinale en bonne santé?
Le meilleur avec peu de force - c'est-à-dire que les glucides doivent être réduits. Il est également important de ne pas consommer trop de fibres. Parce que nous ne pouvons pas les digérer sans une forte flore intestinale. En pratique, cela signifie aussi manger le moins cru possible, mais plutôt mieux cuit et cuit à la vapeur, car les fibres chauffées sont plus faciles à digérer.
En ce qui concerne la fibre non digestible, je recommande également du pain à base de grains finement moulus au lieu de moulus grossièrement. La viande et le poisson fournissent des protéines précieuses et sont donc recommandés; d'autant plus qu'il est relativement sans problème pour les processus digestifs dans l'intestin. De plus, la viande et le poisson se nourrissent bien et cela aide à manger moins de glucides. Enfin, il faut veiller à ne pas manger trop tard et pas trop généreusement le soir. Le dicton bien connu "comme un roi le matin, comme un mendiant le soir ..." est en effet justifié.

Comment fonctionne la thérapie microécologique modifiée?
L'écosystème de l'intestin est rééquilibré. Pour y parvenir, nous utilisons des probiotiques. Ces préparations à avaler ciblent spécifiquement certaines bactéries. De cette manière, elles interviennent de manière régulatrice dans la flore intestinale perturbée: les cultures bactériennes souhaitées sont renforcées, tandis que les cultures indésirables sont supprimées. De cette manière, la flore peut récupérer et rétablir elle-même son équilibre sain. Ceux qui ont des bactéries lactiques sont d'une grande importance parmi les probiotiques. Parce que le pH dans l'intestin est généralement trop basique, l'environnement n'est donc pas assez acide. L'acide lactique amène la valeur du pH dans la plage acide et garantit, entre autres, que les bactéries putréfactives nocives sont supprimées. J'utilise souvent une préparation qui libère de l'oxygène. Cela déplace les bactéries qui ne tolèrent pas l'oxygène. Ces anaérobies en fermentation et putréfaction peuvent perturber la flore intestinale en excès.
Ils donnent également des enzymes digestives pour nettoyer la flore intestinale.

Pourquoi?
Les enzymes digestives jouent un rôle important dans ma thérapie microécologique. Parce qu'ils garantissent que la digestion se déroule de manière optimale - la nourriture est décomposée aussi bien que possible. Moins il en reste pour les germes de fermentation et de putréfaction, mieux c'est pour l'équilibre de la flore intestinale souhaitée. Les enzymes pancréatiques sont souvent utilisées (pancréatine; les principaux ingrédients sont les lipases, les amylases et les protéases). La digestion gastrique étant principalement impliquée dans les problèmes intestinaux, je prescris souvent une combinaison d'enzymes gastriques (pepsine) et d'acides aminés. Les préparations enzymatiques sont ensuite prises pendant au moins quatre semaines.

Qu'est-ce qui vous a donné l'idée de ce livre?
J'avais l'idée dans ma tête depuis longtemps. Au final, mon public, le public de mes séminaires de médecine et de naturopathe, s'est occupé de la mise en œuvre. Parce qu'ils n'arrêtaient pas de me demander si le contenu des conférences était également disponible par écrit. Lorsque j'ai reçu la demande de l'éditeur et d'un co-auteur, la question était claire. Merci pour l'interview, Dr. Reckel.

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